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氷溝丹霞から七彩丹霞へ移動する間に、昼食を摂りました。「氷溝大酒店」のレストランで、 看板には「中華裕固風情走廊」と書かれており、裕固族の料理を提供する場所のようです。 |
玄関の上には「餐飲演芸中心」と 書かれているので、飲み食い以外に、 少数民族のショーもやっているのでしょう。 |
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1階のレストランです。 時間が遅かったためか、お客はいません。 |
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我々には2階の個室が準備されていました。 | |
裕固族のお茶でしょう。 「奶茶」が出ました。 左は羊の乳のチーズ、右は羊の乳の 粉ミルクです。 スープ碗にお湯と一緒に入れて 飲みます。 |
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羊の肉だろうと思いますが、 肉と野菜の炒め物です。 |
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豆腐の煮物です。 固めの豆腐です。 |
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このパンを奶茶と一緒に食べます。 パンの奥にあるのはカリフラワーなどの 野菜炒めです。 |
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鶏肉とジャガイモ、ピーマン、葱の 炒め物です。 白いのは幅広の麺が入っています。 上段は青菜炒めです。 |
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右は奶茶です。表面に浮いている 黄色いのはチーズです。 パンを一緒に食べます。 |
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米飯と野菜のスープに デザートの西瓜です。 |
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店の外に出ると、横の山の上に この様な飾りつけがありました。 とても高山の上です。 左の旗や、馬の飾りの真下にある旗の 傍には照明ランプが置かれており、 夜間はライトアップされているようです。 どういう意味があるのか確認は できませんでした。 |
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