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天水市では麦積山石窟へ向かう途中のレストランで昼食を摂りました。朝７時半にホテルを出発し、蘭州西駅から 高速鉄道で天水南駅に着き、駅からバスに揺られて石窟近くまで来るのにほぼ午前中を使い切りました。移動だけで 半日です。今回のツアーでは移動時間が結構長くなりそうです。

	麦積山石窟に近い村賈河村にある レストランの一つ「克強庄苑」です。 石窟が有名になり、地元民が 挙ってサービス業を始め、地域は 豊かになったそうです。
	民族風建物の内庭です。
	郷土料理というより田舎料理ですが、 種類は沢山出てきました。 左は饅頭です。美味しかったです。 右は紅焼肉です。肉の下には野菜が あります。味が染みた野菜です。
	左は肉とピーマン、きくらげとニンニクの 炒め物です。 右はお馴染みの卵とトマト炒めです。
	左はもやしとピーマンと鷹の爪の ピリ辛炒めです。 右は茄子とピーマンのみそ炒めです。
	左はピーマンと肉の炒め、 所謂チンジャオロース（青椒肉糸）です。 右は羊肉とねぎの炒め（葱爆羊肉）です。
	左は海藻とねぎのスープです。 右はキャベツ炒めです。
	左は青梗菜の炒め物。 右は地場ビールの「黄河ビール」です。 １本２５元で日本円で約４００円くらいです。 これ以降のビール代はほぼ３０元でした。
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